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第二届江苏食品安全论坛开幕:让“互联网+”为食品安全插上智慧之翼
日期:2015-09-18 字号:[ ] 视力保护色:

  

  民以食为天,食以安为先。最受民生关注的食品行业,怎样插上“互联网+”的翅膀,在新一轮产业竞争中转型升级?如何运用“互联网+”的理念和手段健全食品安全的保障机制? 9月17日下午,由新华社江苏分社、江苏省食品生产安全协会共同主办的第二届江苏食品安全论坛在南京召开。论坛围绕“拥抱互联网 共筑新食安”的主题,以做“食事”、树“诚信”为宗旨,用“互联网+”提升食品安全,营造良好的行业竞争和消费环境。江苏恒顺集团、南京雨润食品、江苏洋河酒厂等企业联合签订遵守新《食品安全法》承诺书,承诺营造尚德守法的良好氛围,坚守消费者至上理念,在维护食品安全方面担当更多的社会责任。

  在新《食品安全法》即将实施的大背景下,本届论坛就新食安法如何实现“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,邀请政府、企业、学界、媒体等进行探索与解析,共同探讨“互联网+”时代下的食品安全与发展之道,也引导更多的食品企业利用“互联网+”转型升级。

积极拥抱“互联网”、借力“互联网+”打造食品产业和行业转型升级的新引擎,成为与会代表的共同心声。新华社江苏分社社长冯诚在致辞中表示,互联网让食品安全与产业发展插上智慧之翼。通过互联网技术,建立食品原产地可追溯制度、质量标识制度和社会共治、覆盖全过程的监管制度,是新时期保障食品安全的战略决策。同时,监管部门、生产经营企业、社会组织、媒体力量、消费者都应参与进来,形成主体的多元协作,才能真正实现食品安全的智慧监管和社会共治。 

  江苏省食药监局副局长俞善浚认为,在“互联网+”与各个行业深度融合的今天,将全面推进落实政府、企业、监管部门、消费者、社会五大责任,不断创新监管手段,提升保障食品安全的能力。 

  食品安全是一项复杂的系统工程,“坚守真实与公正”的舆论环境十分重要,新闻媒体在这方面发挥不可替代的作用。新华社江苏分社秉承高度的社会责任感,依托权威媒体的传播优势,为400多万“农信通”用户提供资讯服务,搭建“为农服务诚信平台”宣传诚信榜样。去年,“首届江苏食品安全论坛”受到社会各界的广泛赞誉,对提升全省食品安全建设进程起到重要的推动作用;江苏分社联合省绿色食品协会及省涉农部门共同组织的“首届江苏消费者最喜爱的绿色食品评选”广受好评,最终出炉的百强榜单由消费者亲自投出的310多万份票数票选产生,具有很高的含金量。这些实事举措对提升江苏的食品安全建设进程、打造绿色食品强省具有重要意义。 

  论坛上,与会嘉宾一致认为,经济新常态对食品安全工作提出新的更高要求,政府、企业、社会应共同发力,主动引领新常态,依托“互联网+”,不断创新监管体制机制和手段方式,从而实现食品安全的长治久安。 

  本届论坛还得到江苏省食品药品监督管理局、江苏省农委、江苏省地税局、江苏省信用办等行业部门的指导与支持。

  

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